
Eker tarifleri
Limon, Sarımsak ve Otlarla Fırınlanmış Zeytin
Limonun ferahlığını sarımsak, rezene ve taze otlarla tamamlayan sıcak zeytin tarifi.
Süre40 dkServis4 kişilik
Malzemeler
Hazırlık listesi
- 2 su bardağı karışık zeytin
- 1 limon, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 çay kaşığı rezene tohumu
- 1 çay kaşığı kekik
- Bir tutam pul biber
- 2 dal taze biberiye
Yapılışı
Adım adım
- 01
Fırını 180 °C'ye ısıtın ve zeytinleri reaktif olmayan küçük bir fırın kabına yerleştirin.
- 02
Limon dilimlerinin suyunu zeytinlerin üzerine sıkın; dilimleri de kaba ekleyin.
- 03
Zeytinyağı, sarımsak, rezene tohumu, kekik, pul biber ve biberiyeyi ekleyip karıştırın.
- 04
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin; sıcak veya ılık servis edin.
Tarifte kullanacağınız zeytin grubu hakkında bilgi alın.
Eker Olives'a ulaşın


